アヤと高山のさくら茶屋へ。 写真の「まぐろとろの生春巻」をはじめ、オリジナリティーあふれる料理を堪能してまいりました。 食材の良いところを生かし、料理をつくる過程から魅せるというマスターのこだわりが随所に表れてました。 「石鎚」というワンカッ…

先日オープンしたLittle Village Jｒ 毎晩大盛況のようです！ 昨夜はマスターのKを商工会青年部に勧誘し、その後は道路から見える看板がなかったのでその打合せ。 今回は青年部の先輩でもあるK鉄工さんとのコラボレーション！！ フードマスターのカツカツさ…