2009-12-26 それなら出来そう! twitter ちょっとうれしい ツイッターのつぶやきにこんなのが。 「アジ干した。明日の朝には食べられます。楽しみ。」 オォ〜!自家製干物なんて美味しいそう!と思い作り方教えて頂きました(^o^) 「湿度の低い季節がおすすめですが、夏でも問題なくできました。魚さばいて→塩水に1時間くらいつけて→干す だけですよ! 簡単ですw ぜひお試しを〜」 そんなに簡単に!これは試してみたい!来週あたりやってみようっと(^^)